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ミネラルウォーターとは

コンビニやスーパーで私たちが買っているミネラルウォーター。そもそもミネラルウォーターとはなんなのか、普通の水道水と何が違うのでしょうか。

ミネラルウォーターとは地下水のこと

実はミネラルウォーターにはちゃんと定義があります。容器入り飲料水の中でも、地下水を原水としている水のことをミネラルウォーターといいます。反対に、地下水を原水としていない水については、ボトルドウォーターと呼びます。この区分は、実はちゃんと農林水産省がガイドラインを定めているのです。

ミネラルとはあまり関係がない!?

ミネラルウォーターについて多くの人が勘違いしているのが、ミネラルを多分に含んだ飲料水がミネラルウォーターなんじゃないかという思い込みです。ミネラルウォーターという名前とは裏腹に、ミネラルウォーターに含まれるミネラル成分はそれほど多くありません。そのため、もちろんミネラルウォーターにはミネラル成分の品質規定があるわけではありません。多少はミネラルも含まれて入るのですが、正直言ってミネラルウォーターに含まれている程度のミネラルでは、ミネラルとしての効用はまったく期待できません。

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